【BIG NEWS】LOVEGコラボレーションメニュー【EAT2033 BY TAKASHIMAYAー私たちの「食」の未来を考えようー】

2024年4月17日(水)から23日(火)、(レストランメニューは17日(水)〜30日(火)まで)玉川高島屋S・C 本館タカシマヤB1フーズシティ,4F パパスカフェ&専門店レストラン参加店にて、「食」を通して10年後の未来を考えよう、という趣旨のもと、2023年よりタカシマヤで始まったサステナブルフードイベントが開催決定。

 

#大豆ミートやめます

LOVEGでは「#大豆ミートやめます」と題した取り組みをスタートしました。 きっかけはLOVEGチームMTGの会話の中で、 先日、フランスで代替肉のパッケージに、「ステーキ」「フィレ」「ハム」など食肉を連想させる言葉の使用が禁止されたこと。

LOVEG × KURKKU FIELDSプラントベースイベント開催

“Living Work Shop”の会場『KURKKU FIELDS』千葉県木更津市にあるサステナブルファーム&パーク「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」内にある“創る暮らしを体感する宿泊施設「cocoon」が一周年記念に食の在り方をお客様と一緒に考え、体感するイベント「Plant based week 」を11月16日(木)〜19日(日)で開催します。