【BIG NEWS】【EAT2033 BY TAKASHIMAYAー私たちの「食」の未来を考えようー】
＼ LOVEG コラボレーションメニュー参加決定 ／
2024年4月17日(水)から23日(火)、(レストランメニューは17日(水)〜30日(火)まで)玉川高島屋S・C 本館タカシマヤB1フーズシティ,４F パパスカフェ＆専門店レストラン参加店にて、「食」を通して１０年後の未来を考えよう、という趣旨のもと、２０２３年よりタカシマヤで始まったサステナブルフードイベントが開催決定。
なんと、イベントのコラボレーションメニューとして、LOVEGも参加します！
EAT2033 SUPPORTER BRAND
LOVEG @loveg_official
GREEN KEWPIE ＠kewpie_official
Tastable @nikuvege_tastable
Deli-PLANTS
EAT2033 コラボレーションメニュー
※レストラン専門店は17日(火)〜30日(火)まで
◎THE GALLEY SEAFOOD & GRILL by MIKASA KAIKAN
📍玉川高島屋S･C南館６F
11:00〜22:00（L.O.21:00）
ザ・ギャレイ人気メニューのタコスを、プラントベースフードでアレンジ。〈LOVEG〉のミンチタイプと〈GREEN KEWPIE〉植物生まれのシーザーサラダドレッシングを使用してボリューミーながらヘルシーにいただけるワンプレート。
◎カフェフーケ
📍玉川高島屋S･C本館1F
10:00〜21:00（L.O.20:30）
二子玉川で３０年以上の歴史を刻み、創業以来手立てにこだわるネルドリップコーヒーが人気の喫茶店「カフェフーケ」。赤パプリカと玉ねぎと〈LOVEG〉ミンチタイプを甘辛くいためて爽やかなパクチーが香るガパオライス。
◎アッチャカーナ
📍玉川高島屋S･C本館1F
平日ランチ 11:00〜15:30（L.O.14:30）、ディナー17:00〜21:00（L.O.20:00）
土日祝 11:00〜21:00（L.O.20:00）
カフェフーケの向かいにある、カレー専門店「アッチャカーナ」。アッチャカーナとは、ヒンドゥー語で「美味しい食べ物」の意味を持ちます。ボリューミーで人気のキーマカレーに〈LOVEG〉ミンチタイプを使用しアレンジしています。
◎ラ・メゾン アンソレイユターブル @la_maison_ensoleille_table
📍玉川高島屋S･C南館６F
11:00〜22:00（L.O.21:00）
季節のフルーツタルトや南欧の家庭料理をイメージしたシェフこだわりの料理が自慢のカフェ・レストラン「ラ・メゾン アンソレイユターブル」。
〈LOVEG〉ミンチタイプと香味野菜やトマトを煮込んだソースに唐辛子でアクセントを付けたアラビアータと彩り野菜のサラダが付いたヘルシーなセットメニュー。
◎九つ井
📍玉川高島屋S･C 東館B1
11:30〜22:00（L.O.21:00）
懐石料理、古式手打ち蕎麦などの、和食を落ち着きのある”和”の空間でいただくことができる九つ井。人参、たけのこ、しいたけ、さやえんどうなど野菜の旨味がしっかりと染み込んだ〈LOVEG〉ブロックタイプを使ったヘルシーな筑前煮です。
EAT2033 POPUP SHOP
📍本館タカシマヤB1催会場
新たな食の選択肢のひとつとして、植物由来の原料で作られる「プラントベースフード」を中心に、環境に配慮しながらものづくりをしている10店舗が期間限定出店。個性豊かなサステナブルフードが一同に揃います。
LOVEGを使ったメニューが大人気の、京都の中心街烏丸にお店を構えるフレッシュ＆ヘルシーなカスタマイズサラダを作れる大人気デリショップ「MARDELI」も出店。京都「小麦処むく」(@komugidokoro_muku)のフォカッチャを使い〈LOVEG〉ミンチタイプのキーマをトッピングした「ソイキーマパンサラダ」を販売。
他にも、〈DANDELION CHOCOLATE〉ホットチョコレートミックス、〈ovgo Baker〉クッキーシリーズ、〈MERCY Vegan Factory〉メーシーキンパ、〈Righteous Burger〉ライチャスチーズバーガー、〈SUNDAY VEGAN〉MILK ドーナツ、〈PON Q PON〉グルテンフリー ミニ食パンをはじめ、全国から大人気１０店舗が期間限定出店です。
是非、この機会にLOVEGを使用したコラボメニューを食べにいらしてください。
POPUP SHOP Instagram
関連記事を探す
NEWS
