SOY MEAT SOBORO

ソイミートのそぼろ

ソイミートで作るそぼろは、作り置き保存にもぴったりなので、お弁当のおかずの彩りや、ラーメン、うどんなどへのトッピングなど、アレンジ次第で料理の幅が広がるおすすめレシピ。

15 Minutes　/

3 Serves（人分）

ソイミート50g（ミンチタイプ）
醤油20g
本みりん20g
酒30g
干し椎茸1-2枚
にんにくしょうがすりおろし各少々

HOW TO COOK

①ソイミート（ミンチタイプ）とすべての材料を、フライパンでに入れて、火にかける。

②ムラにならないようにヘラでかき混ぜながら加熱し、水気がなくなるまで煮詰める。

③完成
※ポイント・コツ
砂糖はお好みで、甘めが好きな方は多めがおすすめです。

④完成したそぼろを常備することで、生春巻などそぼろを使った料理にすぐ利用していただけます。